jueves, 16 de agosto de 2012

¿Dónde ubicar mi negocio?

Esa es la gran incognita de la ecuación que debe resolver cualquier emprendedor una vez decidida la unidad de negocio a franquiciar.
De esta decisión, además, va a depender en buena medida el fracaso o éxito de nuestro negocio. Es por ello que en muchas ocasiones, esta decisión debe meditarse y analizarse con mucha cautela.

Ray Kroc, el fundador de Mc Donald's comenta que los tres factores más importantes para el éxito de un negocio son: ubicación, ubicación y ubicación.  No sería un nal consejo visto el éxito que ha obtenido.

Sin embargo, a la hora de ubicar un negocio correctamente la mayoria de los emprendedores chocan frontalmente contra el coste de alquileres o traspasos de locales que cumplen las expectativas de ubicación de nuestro negocio. El miedo a no poder soportar el coste de los arrendamientos hace que muchos emprendedores acaben ubicando su negocio en zonas a las que podriamos denominar 'Autopistas de Locales'.
Contrariamente a lo que pueda estar pensando, en estas 'Autopistas de Locales' nuestro negocio se torna invisible. Son zonas de paso, donde si bien es cierto que el volumen de las isocronas del local es altísimo, la atención prestada a nuestro negocio es nula. Son calles de paso a las verdaderas zonas céntricas o comerciales.
¿Qué es una isocrona? Es la variable que establece la cantidad de gente o población que hay en una determinada zona o a una determinada distancia temporal.

De este modo siempre le pregunto a mis franquiciados ¿Qué es más caro un local donde pagas 900 €/mes y facturas 12.000 €/mes o un local donde pagas 3.500 €/mes y puedes facturar por encima de 30.000 €/mes? El coste del arrendamiento va en base a su ubicación.

A lo largo de mi vida profesional he conocido empresarios que seducidos por unas isocronas muy elevadas han fracasado estrepitosamente en la ubicación de un negocio.
En una ocasión un empresario inmobiliario de Barcelona me comentó enchido de orgullo que había localizado dos locales esplendidos en un coste, además, muy adecuado. Según él era 'Imposible' no encontrar mejores locales en la zona. Su intuición le decia que iba a ganar mucho dinero y su empresa sería un referente en la zona.
El primer local estaba ubicado en la confluencia de un cruce de líneas de Metro. Visto el aspecto exterior de la localización, había muchísimos potenciales clientes. El segundo local se ubicaba en los locales comerciales de la Estación Central de Autobuses de Barcelona, desde donde salian todos los autocares regionales y nacionales de Barcelona.
Seguro que muchos de los lectores pensaran que son 'excelentes locales' ¿NO? Pues la respuesta es errónea. Son locales pesimos, lo que anteriormente hemos denominado 'Autopistas de Locales' o si lo prefieren 'Cementerios de ilusiones'.
En ambos locales a simple vista la ubicación es buena, sin embargo, no sólo es importante la presencia de personas en una determinada zona sino que tipo de actividad desarrollan y que tiempo permanecen en la misma. ¿Quienes salen o entran a una boca de metro habitualmente?¿Quienes van a una Estación Central de autobuses?¿cuanto tiempo suelen estar? ¿Tiene prisa o van paseando tranquilamente? ¿Son realmente potenciales clientes de mi empresa?

El PROBLEMA era que esas personas que elevaban las isocronas de nuestro local a numeros espectaculares no eran potenciales clientes. Iban de paso, apresurados. El señor que ingresa una boca suele dirigirse a su trabajo, a una reunión, a ver un familiar, a su centro de estudios, acude auna cita,...no tiene tiempo que perder. El metro pasa en hora punta cada tres minutos. En la Estación de autobuses, solemos encontrar gente cargada con maletas, suelen llegar con la hora justa y suelen marchar en cuanto llegan o despiden un familiar. Así pues, evidentemente, esos locales FRACASARON.  

Es importante establecer unos criterios de búsqueda, que voy a ofrecer y que necesidades se plantean a las personas de una determinada zona. No tiene mucho sentido montar una copisteria en un barrio obrero con una edad avanzada de sus vecinos, es más adecuado montarla en el entorno de una universidad, instituto o Biblioteca. Así pues solemos encontrar empresas de Certificados Médicos para obtener el carnet de conducir o renovarlo en las inmediaciones de la DGT o instituciones afines.

Analizadas esta variables, estamos seguros que nuestro nuevo Franquiciado en Tarragona ha ubicado correctamente su establecimiento. Un centro comercial con amplio paso de gente en situación de compradores, ubicado junto a una de las principales firmas de retail, ofreciendo un servicio demandado y con poca competencia en la planta. ¿Qué mejor que celebrar una buena jornada de shopping que degustando las Tapas de Don Ulpiano?